-
benzil alkohol (identičan prirodi)
Hemijski naziv: benzenmetanol
CAS br.: 100-51-6
FEMA br.:2137
EINECS:202-859-9
Formula: C7H8O
Molekularna težina: 108,14 g/mol
Sinonim: BnOH, benzenmetanol
Hemijska struktura:
-
Damascenone 99% -TDS
Hemijski naziv: 1-(2,6,6-trimetil-1,3-cikloheksadien-1-il)-2-buten-1-keton
CAS #: 23696-85-7
FEMA br.:3420
EINECS: 245-833-2
Formula: C13H18O
Molekularna težina: 190,281 g/mol
Sinonim：beta-damascenone;(E)-1-(2,6,6-trimetil-1-cikloheksa-1,3-dienil)but-2-en-1-on;Fermenton;Rose Ketone-4;Rosenone
-
Etil acetoacetat (prirodno identičan)
Hemijski naziv:Etil 3-oksobutanoat
CAS #:141-97-9
FEMA br.:2415
EINECS:205-516-1
Formula:C6H10O3
Molekularna težina:130,14 g/mol
Sinonim:Dijacetski eter
Hemijska struktura:
-
Frukton-TDS
Hemijski naziv: etil 2-(2-metil-1,3-dioksolan-2-il)acetat
CAS #: 6413-10-1
FEMA br.: 4477
EINECS: 229-114-0
Formula: C8H14O4
Molekularna težina: 174,1944 g/mol
Sinonim：Jasmaprunat;Ketopommal;Appleessence;Metil dioksilan
-
Fenetil acetat (identičan prirodi)
Hemijski naziv: 2-fenetil acetat
CAS #:103-45-7
FEMA br.:2857
EINECS:203-113-5
Formula:C10H12O2
Molekularna težina:164,20 g/mol
Sinonim:2-fenil etil ester sirćetne kiseline.
Hemijska struktura:
-
β-Damascone-TDS
Hemijski naziv: 4-(2,6,6-trimetilcikloheks-1-enil)but-2-en-4-on je enon.
CAS #: 23726-91-2
FEMA broj: 3243
EINECS：245-842-1
Formula: C13H20O
Molekularna težina: 192,29 g/mol
Sinonim：beta-damascone;(E)-1-(2,6,6-trimetil-1-cikloheksenil)but-2-en-1-on
-
Fenetil alkohol (prirodno identičan)
Hemijski naziv: 2-feniletanol
CAS #:60-12-8
FEMA br.:2858
EINECS;200-456-2
Formula:C8H10O
Molekularna težina:122,16 g/mol
Sinonim:β-GRAŠAK,β-feniletanol, PEA, benzil metanol
Hemijska struktura:
-
Diclosan
Hemijski naziv: 4,4′ -dihloro-2-hidroksidifenil etar;Hidroksi dihlorodifenil etar
Molekularna formula: C12 H8 O2 Cl2
IUPAC naziv: 5-kloro-2 – (4-klorofenoksi) fenol
Uobičajeni naziv: 5-kloro-2 – (4-klorofenoksi) fenol;Hidroksidiklorodifenil etar
CAS naziv: 5-kloro-2 (4-klorofenoksi) fenol
CAS br.3380-30- 1
EC broj: 429-290-0
Molekulska težina: 255 g/mol
-
Prirodni cinamaldehid
Hemijski naziv: Cimet aldehid
CAS br.: 104-55-2
FEMA br. :2286
EINECS:203˗213˗9
Formula:C9H8O
Molekularna težina: 132,16 g/mol
Sinonim: prirodni cinamaldehid, beta-fenilakrolein
Hemijska struktura:
-
Delta dekalakton 98%
Hemijski naziv: delta-lakton 5-hidroksidekanske kiseline
CAS :# 705-86-2
FEMA: Ne.2361
Formula: C10H18O2
Molekularno: Težina 170,25 g/mol
Sinonim: lakton 5-hidroksidekanske kiseline
Hemijska struktura
Ima jak i dugotrajan kremasti ukus.Važna je sirovina za pripremu arome mlijeka i vrhnja, a naširoko se koristi i u pripremi kokosa, jagoda, breskve i drugih začina.Široko se koristi u margarinu, sladoledu, bezalkoholnim pićima, slatkišima, pekarskim proizvodima i začinima, a potražnja na tržištu je velika.
-
Prirodni cinamil acetat
Hemijski naziv: 3-fenilalil acetat
CAS br.: 103-54-8
FEMA br. :2293
EINECS:203˗121˗9
Formula:C11H12O2
Molekularna težina: 176,21 g/mol
Sinonim: Ester cimetne kiseline
Hemijska struktura:
-
Delta dodekalakton 98%
Hemijski naziv: 5-hidroksi-delta-lakton
CAS br. :713-95-1
FEMA br. :2401
Formula:C12H22O2
Molekularna težina: 8,31 g/mol
Sinonim :δ-dodekalakton
Hemijska struktura
Bezbojna do žuta viskozna tečnost sa aromom voća kokosa i kremastim mirisom pri niskoj koncentraciji.Tačka paljenja 66℃.Nerastvorljiv u vodi, lako rastvorljiv u etanolu, propilen glikolu i biljnom ulju.
