Mliječni lakton
Hemijska struktura
Aplikacije
Mliječni lakton je ključni gradivni blok za stvaranje kremastih, puterastih i mliječnih nota u širokom spektru proizvoda.
U parfimeriji, laktoni poput Delta-Dekalaktona poznati su kao "mošusi" ili "kremaste note". Koriste se kao mirisni sastojci za dodavanje topline, mekoće i senzualnog, kožnog okusa. Ponekad se koriste u aromama za hranu za kućne ljubimce ili stoku kako bi je učinili ukusnijom.
Fizička svojstva
| Stavka | Sspecifikacija |
| Aizgled(Boja) | Bezbojna do blijedožuta tečnost |
| Miris | Snažan okus, sličan mliječnom siru |
| Indeks prelamanja | 1.447-1.460 |
| Relativna gustoća (25℃) | 0,916-0,948 |
| Čistoća | ≥98% |
| Ukupni cis-izomer i trans-izomer | ≥89% |
| Kao mg/kg | ≤2 |
| Olovo mg/kg | ≤10 |
Paket
25 kg ili 200 kg/bubnju
Skladištenje i rukovanje
Čuvati u dobro zatvorenoj posudi na hladnom, suhom i prozračenom mjestu 1 godinu
